一覧へ戻る令和七年 元旦2025-01-02どんな業界でも人手不足が嘆かれている昨今。給食業界も例にもれず慢性的な人手不足が恒常化し、クックチルシステムがスタンダード化しつつあります。当施設はクックサーブシステム(自施設で調理し提供)を採用しておりまして、今年初の食事も無事お届けすることが出来ました。近年は働き方、仕事に対する考え方も多種多様となり、専門学校時代の友人も全く別の職業に就いているという話もたまに耳にします。そんな時代だからこそ一緒に働く仲間を大切にし、少しでも働きやすい環境にしていければと思います。 管理栄養士 安藤